Sampanie alba Carbon Bugatti GBX 2002, 0.75L

Sampanie alba Carbon Bugatti GBX 2002, 0.75L

Champagne Carbon este in primul rand o poveste pasionala intre vita de vie, terroir-urile noastre si dorinta de a zgudui codurile in care am crescut. Carbon reprezinta primul meu proiect antreprenorial. Ambitia si inovatia au devenit cele doua cuvinte cheie ale mele. Actor de o anumita evolutie in Champagne, am vrut sa-l asum intr-o noua perspectiva. Gandind in mare, am amestecat, asadar, traditia sampaniei cu o materie uscata complet distincta. Astazi, diferitele cuvée marcheaza bauturile spirtoase si evidentiaza noua era a secolului 21 in Champagne. Amintirile mele din copilarie sunt precise, traditie, know-how si dorinta de a merge mereu mai departe. Acesta este Carbon.
Carbonul si-a creat o minte proprie. Intr-o lume foarte standardizata de conventii, dorim sa dam un suflet singular Universului Champagne Carbon.
Isi cauta fericirea in neasteptat. Dupa zile si nopti de reflectie, esenta Carbonului a devenit evidenta. 1095 de zile de experimentare pentru a-si crea propria identitate si a obtine o sticla perfecta.
Fiecare dintre cuvée este realizata cu fervoare de maini mici, unde exceptionalul este ascuns la fiecare pas, 37 in total. Fibra de carbon a devenit materialul preferat.
In primul rand in sens uman, aducerea Carbonului la viata este o realizare din partea oamenilor pasionati, care sunt atat complementari, cat si diferiti. In acelasi timp, Carbon doreste sa impartaseasca spiritul sau fermecator cu voi, iubitorii de sampanie.
Astfel, personalitatea lui este scrisa in functie de diferitii actori ai Casei, oferindu-ne o deschidere inegalabila.
Nicio idee nu este lasata deoparte, le ascultam, apoi le studiem pentru a extrage toate elementele care se imbina cu caracterul elegant si rafinat al sampaniilor Carbon.
In acest moment dorim sa va impartasim felul in care Philippe Jamesse a interpretat vinurile noastre. Fostul somelier sef al Domaine des Crayères din Reims ne ofera interpretarea sa asupra interactiunii sampanilor Carbon.
Imbinam doua tipuri de energie: carbonul prezent in atmosfera, apoi dioxidul de carbon din bulele de sampanie din interior, confirmand astfel existenta interactiunilor. Aici opereaza alchimia.
Ne conectam vinurile la forta elementara legata de pamant si nascuta din stele.