Cod produs: BARDOMCODCS18R

Vin rose demidulce Domeniul Coroanei Segarcea Prestige Tamaioasa Roza, 0.75L

 
57,99lei
In stoc furnizor

Livrat de: VINEXPERT SRL

  • Strugurii sunt recoltati manual in momentul in care ating un stadiu de coacere de 256 g de zahar/ 1 litru de suc, si apoi curatati de ciorchine.

    Bogatia aromatica este data de coaja fructelor, de aceea, pentru extragerea acesteia strugurii sunt supusi procesului de macerare timp de 24 de ore, la o temperatura curpinsa intre 8 si 10 grade C.

    Culoare este extrasa tot prin macerare. Urmeaza apoi o usoara presare , sucul obtinut fiind fermentat timp de 30 de zile in rezervoare din otel inoxidabil la temperaturi controlate, cuprinse intre 15 si 18 grade C. Pentru a mentine nivelul zaharului rezidual, fermentatia a fost oprita prin filtrare.

    Un strugure salvat de la disparitie, ce a reusit sa fie apreciat la nivel international in doar cativa ani de existenta pe piata, castigand medalia de aur in 2012, la Bordeaux.

    Succesul este cu atat mai remarcabil cu cat juriul acestor competitii prefera vinurile seci.

    Aromele de piersici, cais alb si fructe rosii de padure creeaza un buchet delicat dar puternic.

    La gust se simt aceleasi arome iar finish-ul aminteste de petale de trandafir si dulceata.

    Notele degustarii

    • Miros: arome distinctive -de piersica bine coapta, caise albe si fructe rosii de padure, construiesc un buchet delicat, dar puternic.
    • Gust: proaspat, fructat, cu o buna aciditate. Asocieri culinare: unicitatea acestui vin de desert, culoarea apetisanta.
    • Culoare: roz

    Despre Brand:

    Domeniul Coroanei este o fabrica de vin care a fost inviata sub indrumarea proprietarilor sai pasionati Mihai si Cornelia Anghel. Domeniul Coroanei este una dintre cele douasprezece domenii pe care Casa Regala din Romania le-a avut in administrare in timpul lui Carol I, regele Romaniei, in 1884, prin decizia Parlamentului. Vinaria a fost construita in 1904.

    Domeniul Coroanei Segarcea se intinde peste un terroir binecuvantat, cu sol aspru si soare arzator, ca o imbinare de inalt caracter uman si natura calda, generoasa. Segarcea se afla pe paralela 44º numita „paralela vinurilor de calitate”, Cultura vitei de vie este favorizata aici de conditiile pedo-climatice, viile fiind plantate pe ultimele dealuri care se intind inainte de Dunare, intr-un amfiteatru format de fluviu, Carpati si Muntii Balcani. Aceste dealuri au constituit in trecut un bazin de mare, din care s-a ridicat un piedestal de calcar, peste care s-a suprapus un strat de cernoziom.

    In primii ani, la Segarcea a fost infiintata o pepiniera de vita de vie, unde se cultivau 60 soiuri. Ulterior a luat nastere plantatia de vita de vie, pe o suprafata de 300ha. Intre 1906 – 1908, pe baza proiectului a doi arhitecti romani, Iosif Exner si Jean Pompilian, s-a ridicat crama, sub coordonarea lui Stefan Fagadau. A fost una dintre primele constructii din beton armat din Romania. Construita in forma de cruce greaca, aceasta folosea principiile vinificarii gravitationale si purta insemnele Coroanei: blazonul familiei regale si cununa de crini regali, care ii impodobeau intrarea.

    Sub administrarea Casei Regale domeniul a inflorit, iar calitatile terroir-ului au inceput sa fie recunoscute. Prin decretul Consiliului de Ministri din mai 1929, arealul viticol de la Segarcea este decretat ca “avand dreptul sa se obtina vinuri cu denumire de origine controlata”. Calitatile vinurilor de la Segarcea au facut impresie buna de-a lungul timpului la concursuri internationale de profil. In perioada in care Temistocle Jugureanu se ocupa de elaborarea vinurilor, produsele erau premiate cu medalii de aur la concursuri precum cel de la Paris, din 1936.

    Dupa o jumatate de secol de comunism care a modificat profund arhitectura plantatiei, centralizand suprafetele cultivate si favorizand productivitatea in detrimentul calitatii, dupa o perioada post-comunista de nepasare, Domeniul Coroanei Segarcea a fost preluat chiar de ziua regalitatii, pe 10 mai 2002, de familia Anghel, care, prin intreaga investitie, a urmarit readucerea la viata a valorilor regale si a celor mai inalte standarde de elaborare a vinului, de care Regele ar fi fost pe deplin multumit.

  • Caracteristici generale

    Tip bauturaVin rose
    Tara de origineRomania
    Gust vinDemidulce
    Volum (l)0.75
    BaxNu
    AmbalajSticla
    RegiuneSegarcea
    Concentratie alcool (%)12.5

    Mentiuni legale

    ImportantAlcoolul dauneaza grav sanatatii, Consumati cu moderatie, Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani
  • Deocamdata acest produs nu are nicio recenzie.

    • Deocamdata nu exista intrebari legate de acest produs.