Vin rosu sec Lacerta Winery Cuvee IX, 0.75L

Domeniul Lacerta este reprezentarea perfecta a asa-zisei lumi noi a vinului. Pastrarea vinurilor se face sin barrique, butoaie de stejar special provenite din Franta, SUA, Rusia, Ungaria si Romania, care adauga personalitate, arome si nuante fructate.

Vechiul si noul se simpletesc, iar forta naturii e folosita pentru a maximiza potentialul vinurilor si pentru ca procesarea strugurilor sa fie cat mai blanda.

Cuvee IX este un cupaj rosu deosebit ce captiveaza la prima vedere cu nuanta sa intensa, pentru ca mai apoi sa seduca gustativ cu nuante bogate de fructe de padure, ciocolata si cafea. Vinul este tanar si nerabdator sa-si exprime personalitatea proaspata si sa-si etaleze accentele fin zaharisite. Alcoolul este frumos integrat, gustul plin si finalul fructat, cu influente fine ce amintesc de aroma placuta a lichiorului de cafea, simprumutate sin timpul maturarii sin barrique.

Notele degustarii

• Culoare: Rosu intens.
• Miros: Buchet expresiv, dominat de nuante de visina, fructe negre si condimente.
• Gust: Arome bogate de visina, ciocolata neagra, vanilie si cafea.

Cupaj:

Cabernet Sauvignon, Merlot Feteasca, Neagra Blaufraenkisch

Se recomanda savurarea acestuia la 17-19grade Celsius, alaturi de branzeturi puternic aromate sau deserturi cu ciocolata neagra.