Vin rosu sec Rosso Di Montalcino Docg, 0.75L

Un produs clasic al Banfi, acest Brunello di Montalcino este obtinut cu clone de Sangiovesse selectate dupa 20 de ani de cercetare si este invechit in butoaie mici de stejar (barriques) de 350 lt precum si in butoaie slavone de 60-120 hl. Este combinatia cea mai aristrocratica dintre traditia obtinerii vinului in zona Montalcino cu tehnologiile moderne. Vinul este potrivit in special pentru a potenta preparatele din carne rosie si branzeturile invechite.

Un Brunello bogat si elegant, atat ca structura, cat si ca expresie olfactiva. Rosu rubin stralucitor cu reflexe de culoarea granat, aroma este dulce si fructata, ies in evidenta note de fructe rosii proaspete, care se combina perfect cu notele mai complexe de lemn dulce si tutun de pipa. Structura este puternica, iar gustul este placut invelit intr-un bob consistent tanic bine echilibrat de o aciditate placuta. Potential mare de imbatranire si persistenta.